８月７日にシダックス大新東ヒューマンサービス株式会社の文室昌子氏を講師にお迎えして、「子ども食堂ボランティア研修会」として食品衛生の研修会をZoomを利用してオンラインで実施しました。

８名の参加があり、食中毒の怖さや手洗いの大切さ、感染をひろげないための感染予防対策など、食中毒予防の大切さを改めて実感することができました。

活発な質問も見られ、現在子ども食堂の開催が難しい状況ですが、参加したボランティアが、今後子ども食堂を再開した時に、安心・安全な食事の提供を行うために役立つ内容になりました。